Lecithin Pulver

100% Soja-Lecithin-Pulver (ohne Gentechnik)
Zur Versorgung mit mehrfach ungesättigten Fettsäuren

Inhalt: 1000 g = ca. 200 Portionen

Es handelt sich hierbei nicht um ein, wie zumeist auf dem Markt erhältliches, Lecithin Granulat, sondern um feinstes Lecithin Pulver. So ist es perfekt mit anderen Nährstoffen mischbar und besser in Flüssigkeit löslich. Was die Qualität anbelangt, so ist Lecithin nicht immer gleich Lecithin. Die Sojabohne enthält den höchsten Gehalt an qualitativ hochwertigem Lecithin und wird deshalb auch als "Königin des Lecithins" bezeichnet. Das von uns angebotene Naturlecithin Pulver wird aus Sojaphospholipiden hergestellt und besteht in erster Linie aus ernährungsphysiologisch wertvollem Phosphatidylcholin, Phosphatidylinositol und einem besonders hohen Gehalt mehrfach ungesättigter Fettsäuren.